ФІЛАДЕЛЬФІЯ - Кремоподібний сир із суміші коров'ячого молока і / або вершків з легким ніжним вершковим смаком.Колір: сніжно-білий.Період дозрівання: без дозрівання.Смак і консистенція: смак - легкий ніжний вершковий, що не залишає присмаку; консистенція - кремоподібна, щільна, еластична, поверхня - гладка, масляниста.ПОЄДНАННЯ зі стравами: соуси, супи, бутерброди, фруктові та сирно-сирні десерти, суші, роли.ПОЄДНАННЯ З НАПОЯМИ: сухе біле вино, чай, світле пиво, сидр.
Детальніше
Приховати