«Пруссія» - це твердий сир з ніжним ароматом і смаком, виготовлений з коров'ячого молока найвищої якості. «Пруссія» - це сир з вдосконаленим смаком пастеризованих солодких вершків. В процесі дозрівання сир покривається спеціальним чорним сирним покриттям, яке не тільки забезпечує його презентабельний вигляд, але і дозволяє сиру дозрівати природним шляхом. Мінімальний термін дозрівання сиру - 3 місяці. «Пруссія» чудово поєднується з вином, а також надає стравам пікантності.