Ландау Трюфель з білим грибом виготовляється з натурального коров'ячого молока. До його складу також входять насіння пажитника, гриби і чорний трюфель. За своїми смаковими якостями сир добре підходить для страв з макаронів або як частина сирної тарілки. Витримується він на протязі близько восьми тижнів. Традиційно, сири весь цей період знаходяться на дерев'яних полицях в спеціальному приміщенні. Грибна нотка створюється дрібними частинками благородних трюфелів і білих грибів, які додаються в сирну масу ще на стадії виготовлення. Делікатесний продукт на найвишуканіший смак, до того ж дуже поживний, легко засвоюється.
Детальніше
Приховати