Ландана Трюфель з белым грибом изготавливается из натурального коровьего молока. В его состав также входят семена пажитника, грибы и черный трюфель. По своим вкусовым качествам сыр хорошо подходит для блюд из макарон или как часть сырной тарелки. Выдерживается он на протяжении около восьми недель. Традиционно, сыры весь этот период находятся на деревянных полках в специальном помещении. Грибная нотка создается мелкими частицами благородных трюфелей и белых грибов, которые добавляются в сырную массу еще на стадии изготовления. Деликатесный продукт на самый изысканный вкус, притом очень питательный, легко усваивается.
Подробнее
Скрыть