Баурен Хоф - популярен в качестве продукта на завтрак, особенно в горячих бутербродах.Также широко используется в качестве добавки в различные блюда, такие как пицца, макароны, пироги и картофель запеченный.Вкус и консистенция: вкус – насыщенный, пикантный, в меру соленый, с легким ореховым оттенком; консистенция – зернистый, твердый, ломкий.Цвет: от кремового до жёлтого.Период созревания: до 24 месяцев.СОЧЕТАНИЕ С НАПИТКАМИ: красные вина, вермут.СОЧЕТАНИЕ С БЛЮДАМИ: сыр добавляют в салаты, пасту, соусы, первые и вторые блюда; сочетается с мясом и овощами.
Подробнее
Скрыть