Сир Пекорино Свіжий 1кг Іспанія

Пекорино - такое название имеют производимые в Италии сыры из овечьего молока. Поступают в продажу из разных регионов страны, поэтому могут заметно отличаться по способам приготовления, срокам созревания, весу сырных головок. Обычно в сырной массе заметны горошины черного перца или кусочки красного. Есть сорта с добавкой грецкого ореха, трюфелей. Высокое качество Пекорино позволяет использовать его как заменитель пармезана. Очень хорош сыр для "деревенского" стола со свежим хлебом, фруктами, медом.