Грана падано - Твердий зернистий сир з насиченим пікантним смаком з легким горіховим відтінком.Колір: від кремового до жовтого.Період дозрівання: 8-24 місяців.Смак і консистенція: смак - насичений, пікантний, в міру солоний, з легким горіховим відтінком; консистенція - зернистий, твердий, крихкий.ОЧЕТАНІЕ зі стравами: сир додають в салати, пасту, соуси, перші і другі страви; поєднується з м'ясом і овочами.ПОЄДНАННЯ З НАПОЯМИ: червоні вина, вермут.
Детальніше
Приховати