Сир гауда видержаний- традиційний голландський сир, виготовлений з коров'ячого молока.Сир витриманий має жовтуватий колір, невеликі отвори, насичений смак, трохи солоний з легкої солодкістю і приємний аромат.Часто витриману Гауду нарізають кубиками і подають з напоями.Також витриманий сир рекомендується подавати з фісташками або мигдалем, а також сезонними фруктами: яблуками, грушами, абрикосами або червоним виноградом.Чудово поєднується з крекерами або хлібом, а також з витриманим білим вином.
Детальніше
Приховати