Сыр Монтаньоло 70% 1кг Montagnolo Германия

Сыр Монтеньоло. Как заявляет производитель, при изготовлении сыра применяется так называемое холодное созревание. При низких температурах продукт медленно приобретает присущий ему аромат, пряный вкус и особую консистенцию. Нити синей плесневой культуры, пронизывающие сырную массу, придают ей характерный, слегка сладковатый аромат и нежную бархатистость.