Сыр Грюйер 1кг Швейцария

ГРЮЙЕР - Полутвердый сыр с коровьего молока с острым пикантным вкусом и легкими ореховыми нотками.Цвет: однородный желтый.Период созревания: 150-450 дней.Вкус и консистенция: вкус молодого сыра, выдержанного до 4-х месяцев, - нежный, кремовый с ореховыми нотками; консистенция – нежная, пластичная, однородная. Вкус выдержанного от 5 месяцев Грюйера все больше усиливается, насыщаясь сложным букетом с ореховыми и землистыми оттенками. В его мякоти образуются мелкие отверстия и трещины, за счет которых во рту ощущается легкая зернистость.СОЧЕТАНИЕ С БЛЮДАМИ:киш, фондю, луковый суп, бутерброды, салаты, паста, суфле.СОЧЕТАНИЕ С НАПИТКАМИ:легкие белые фруктовые вина, игристый яблочный сидр, темные сорта пива.