Традиционный твёрдый голландский сыр, изготавливаемый из безлактозного коровьего молока.Сыр с мягким сливочным вкусом, известный во всем мире.Гауда — нежный сыр с мягким кремовым, сливочным вкусом. Чем дольше сыр зреет, тем насыщеннее становятся его аромат и вкус.Образующиеся при созревании аминокислоты имеют такую же биологическую активность, как витамины.Состав: молоко коровье безлактозное, соль гималайская розовая, культуры молочнокислых бактерий, хлорид кальция, сычужный фермент.
Подробнее
Скрыть